Яичница с кровяной колбасой и помидором
Очень вкусный и быстрый завтрак из кровяной колбасы, помидора и яиц. Хотя такой рецепт подойдет и для перекуса и для обеда. Помидоры у меня замороженные.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Колбаса кровяная 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 1 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты. Кровяную колбасу нарезать не очень тонко и не чистить от пленки.
Шаг 2 из 4
Растопить масло и выложить помидор и колбасу, через несколько секунд перевернуть и...
Шаг 3 из 4
Яйцо перебить вилкой с молоком, солью, перцем и вылить в сковороду. Убавить огонь до среднего, накрыть сковороду крышкой и довести до готовности.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!