Яичница с беконом, желтым помидором и луком порей
Хочу предложить вам приготовить на завтрак очень быструю и сытную яичницу - глазунью с беконом, помидорами, луком пореем и сыром. Вкусно и очень просто.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Бекон 40 гр.
- Помидор 20 гр.
- Лук-порей 15 гр.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Сыр российский 15 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Хлеб черный 2 кус.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать тонко бекон, обжарить.
Шаг 2 из 5
Аккуратно вбить яйца. Обжарить. Яичница у меня глазунья.
Шаг 3 из 5
Добавить помидоры, лук порей и специи.
Шаг 4 из 5
Выложить два ломтика хлеба и твердый сыр. Убавить огонь. Накрыть крышкой и обжарить в течении 5 минут.
Готово!
Готовую яичницу выложить на гренки. Посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!