Лимонный творожник
Очень вкусная, нежная запеканка с ярко выраженным вкусом лимона. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 4 шт.
- Манная крупа 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Крахмал 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Лимон 1 шт.
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Творог смешать с яйцами, сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 6
Добавить манку и размягченное сливочное масло.
Шаг 3 из 6
С лимона снять цедру и выжать сок. В сок добавить крахмал и перемешать до однородности. Добавить цедру и сок с крахмалом к основной массе.
Шаг 4 из 6
Хорошо перемешать и перелить в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 50 минут.
Готово!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое!