Запеканка слоеная, с телятиной
Вкусная и нежная запеканка! Попробуйте!!!
Ингредиенты
- Телятина 500 г
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Овощи ассорти замороженные 300 г
- Сыр (плавленный,пластинки)
- Специи
Приготовление~30-60 минут
Берем телятину и режем ее поперек волокон на небольшие куски.Теперь эти кусочки отбиваем с двух сторон
и обжариваем.
На противень выкладываем масло(порезанное на небольшие кусочки),а на него картофель,нарезанный кружочками.
На картофель кладём лук,на лук - обжаренное мясо.
Мясо накрываем кружочками кабачков,
а сверху-замороженные овощи.
Последним этапом накрываем все пластинками плавленного сыра.В кипяченую воду(немного) добавляем специи,рубленную зелень и выливаем в противень.
Противень отправляем в разогретую до 180гр. духовку,и запекаем минут 20-25.Вот и все!
и обжариваем.
На противень выкладываем масло(порезанное на небольшие кусочки),а на него картофель,нарезанный кружочками.
На картофель кладём лук,на лук - обжаренное мясо.
Мясо накрываем кружочками кабачков,
а сверху-замороженные овощи.
Последним этапом накрываем все пластинками плавленного сыра.В кипяченую воду(немного) добавляем специи,рубленную зелень и выливаем в противень.
Противень отправляем в разогретую до 180гр. духовку,и запекаем минут 20-25.Вот и все!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!