Тушеная капуста с фрикадельками из индейки для деток
Овощной прикорм – один из лучших вариантов знакомства малыша с тем, что кушают мама с папой. К тому же, он лучше сбалансирован по органическим кислотам и минеральным солям, чем даже каши. Смешанные блюда из овощей для детей от года.
Ингредиенты
- Телятина 250 г.
- Капуста белокочанная 0,5 к.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Из измельченного телячьего фарша приготовим фрикадельки.
Шаг 2 из 8
Обжариваем лук на растительном масле в сковороде с толстым дном. добавляем тертую морковь.
Шаг 3 из 8
Нарезаем мелким кубиком болгаркий перец
Шаг 4 из 8
Снимаем кожицу с помидор и трём их на терке
Шаг 5 из 8
Трем на крупную терку капусту и добавляем к моркови и луку, перемешиваем и тушим около 5 минут
Шаг 6 из 8
Добавляем тертый помидор и перец
Шаг 7 из 8
Выкладываем фрикадельки, накрываем крышкой и на маленьком огне тушим около 25-30 минут
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!