Запеканка из цветной капусты и куриного филе

5.00
6 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из цветной капусты с куриным филе. Запеканка получается очень вкусная, сытная и полезная. Также эту запеканку можно готовить без мяса, только из цветной капусты.
Ингредиенты
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Одну среднюю головку цветной капусты разобрать на соцветия и отварить в подсоленной кипящей воде 1-2 минуты.
Шаг 2 из 9
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в течении 5-7 минут. Затем добавить к мясу соль и карри.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с солью, итальянскими травами и перцем.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить майонез, сметану и горчицу. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Форму для запекания смазать сливочным маслом. На дно формы выложить обжаренное куриное филе. Размер формы, примерно, 28*18 см.
Шаг 6 из 9
Сверху на мясо выложить цветную капусту и залить всё сметанно-яичной заливкой.
Шаг 7 из 9
Цветную капусту сверху посыпать тертым на крупной тёрке сыром.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Аппетитная запеканка!
9 декабря 2020 13:42
Благодарю!
9 декабря 2020 16:37
Вкусненько и сытненько!
9 декабря 2020 11:23
Спасибо!
9 декабря 2020 16:36
Вкусное блюдо, понравился рецепт!
8 декабря 2020 22:07
Большое спасибо!
9 декабря 2020 09:08
Очень вкусно и сытно )
8 декабря 2020 20:33
Большое спасибо))
8 декабря 2020 21:41