Картофельная запеканка с куриным филе
Картофельная запеканка с куриным мясом по рецепту получается очень вкусной и сытной. При этом готовиться просто и быстро. Для этого блюда можно использовать любые части курицы (я брала филейную часть).
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Куриное мясо 250 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сметана 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное мясо нарезаём маленькими кусочками.
Шаг 2 из 7
Картофель натераём на крупной тёрке.
Шаг 3 из 7
К картофелю добавляем мясо, яйца, сметану, соль, черный молотый перец, копчёную паприку и чесночный порошок.
Шаг 4 из 7
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазываём оливковым маслом, выкладываем картофельно-мясную массу и разравниём ровным слоем.
Шаг 6 из 7
Запекаём в разогретой до 190 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!