Запеканка с курицей и овощами

0 голосов
Это вкусная и нежная овощная запеканка с курятиной. Такую запеканку можно приготовить на завтрак, и сытно, и вкусно, и полезно, также можно и на ужин ее подать.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками
Шаг 2 из 7
и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Морковь,нарезанную кружочками и цветную капусту,брокколи, разобранные на соцветия, обжариваем на растительном масле до мягкости.
Шаг 4 из 7
Обжаренные овощи и курятину соединяем и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Готовим заливку, для этого соединяем яйца, сметану, смесь любимых специй, солим, перчим по вкусу и взбиваем с помощью венчика.
Шаг 6 из 7
Овощи с курятиной складываем в жаропрочную форму, заливаем подготовленной яично-сметанной смесью и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр. на 20-25 минут.
Готово!
Подавать горячим!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!