Запеканка из спаржевой фасоли
Зелёная спаржевая фасоль низкокалорийный,диетический, очень вкусный и популярный продукт.Хочу познакомить вас с любимым блюдом нашей семьи.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая 300г
- Масло сливочное 3стол. лож.
- Белые панировочные сухари 3стол. лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Яйца 3шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
На сковороде растопить масло, на маленьком огне, чтобы не сгорело.
Шаг 2 из 7
В масло высыпать панировочные сухари и слегка их подрумянить. Сухарики делаем сами из батона.Нарезаем, посыпаем адыгейской солью и сушим, затем перемалываем. Вместо адыгейской соли, можно использовать обычную и сухие любимые травы.
Шаг 3 из 7
Фасоль опускаем в кипяток и варим приблизительно 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг и под холодную воду, чтобы сохранился цвет.
Шаг 4 из 7
В жаропрочной форме соединяем фасоль, сухарики и выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 7
Вилкой взбиваем яйца, солим и перчим их и заливаем фасоль с сухарями.
Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке до готовности яиц. Я запекала 20 минут при 180*. Всё зависит от вашей духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!