Сырник на завтрак
Сырник – это нежный творожный десерт с легким ароматом ванили. В моей семье всегда готовили его 2 варианта, один праздничный, второй для будних дней, он проще и более лёгкий в приготовлении, но тем не менее очень вкусный. В идеале он подается со свежим ароматным кофе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 1 кг
- Яйцо куриное 7 шт.
- Сахар 1 стак.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Крахмал 3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Творог для сырника должен сухой и жирный. Если творог мокрый, сырник получится плотным.
Шаг 2 из 6
К творогу добавляем яйца и пробиваем блендером.
Шаг 3 из 6
К творогу добавляем манную крупу, крахмал, сахар и продолжаем взбивать вместе.
Шаг 4 из 6
Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Шаг 5 из 6
В форму выливаем творожное тесто. Прикрываем фольгой. Ставим в духовку, заранее разогретую до 190* на 1 час.
Готово!
Готовый вынимаем из духовки, немного остужаем, поливаем сиропом, украшаем ягодами и листочками мяты. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!