Омлет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3235 раз
![фото рецепта: Омлет с начинкой](/uploads/picture/800/0/2016-04/1460092976_img_6177.jpg)
Омлет с овощами и грибами - это вкусный и сытный завтрак. На мой взгляд яйца отлично сочетаются со сливочным вкусом шампиньонов в сметане, а помидор придает интересную кислинку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шампиньоны 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сливочное масло 20 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 14
Лук нарезать.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092216_img_6163.jpg)
Шаг 2 из 14
Обжарить лук на сливочном масле.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092262_img_6164.jpg)
Шаг 3 из 14
Шампиньоны очистить и нарезать.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092330_img_6165.jpg)
Шаг 4 из 14
Отправить нарезанные шампиньоны обжариваться к луку.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092272_img_6166.jpg)
Шаг 5 из 14
Помидор избавить от семян и сока, нарезать мякоть.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092335_img_6167.jpg)
Шаг 6 из 14
Отправить нарезанные помидоры в сковородку.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092345_img_6169.jpg)
Шаг 7 из 14
Овощи посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092427_img_6170.jpg)
Шаг 8 из 14
Добавить сметану и тушить до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092439_img_6171.jpg)
Шаг 9 из 14
Разбить яйца и взбить их.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092477_img_6172.jpg)
Шаг 10 из 14
Вылить яйца в сковородку с разогретым растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092418_img_6173.jpg)
Шаг 11 из 14
Готовить омлет, постоянно перемешивая. Затем разровнять яйца и немного зажарить с одной стороны.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092505_img_6174.jpg)
Шаг 12 из 14
Выложить на омлет начинку.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №12](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092498_img_6175.jpg)
Шаг 13 из 14
При помощи лопатки аккуратно завернуть омлет в рулет.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №13](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092559_img_6176.jpg)
Готово!
Подавать омлет с зеленью и паприкой. Всем приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Омлет с начинкой шаг №14](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460092584_img_6177.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасная идея для завтрака!
8 апреля 2016 17:00
Ответить
Спасибо!
8 апреля 2016 20:55
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-02/1425063233_1-img_2020-001.jpg)
Горячие бутерброды сытные
Вкусный сытный завтрак. Очень ароматная начинка, расплавленный сыр, ...
27.02.2015, 20:52
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-03/1583838068_348.jpg)
Бургер с фаршированными шампиньонами
Бургер с фаршированными шампиньонами. Здесь фаршированные шляпки гри ...
10.03.2020, 14:00
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-11/1479133307_1.jpg)
Французский тост с ванильным мороженым
Любой завтрак можно подать интересно, красиво и с изюминкой. А главн ...
14.11.2016, 17:20
![star-sky](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-08/1533289159_027.jpg)
Брускетта с кабачком и сыром
Брускетта с кабачком и сыром моцарелла. Брускетта - это вид итальянс ...
03.08.2018, 12:38
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-06/1466954528_img_9141.jpg)
Бутерброд "Каллы" из салями
Бутерброд "Каллы" из салями с твердым сыром, огурцом и помидором. За ...
26.06.2016, 18:20
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-04/1334001384_img_1138.jpg)
Жюльен в булочках
Закуска - просто мировая! вкусно, сытно, горячо! ...
09.04.2012, 22:53
![Кофеманка](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1569.gif)