Творожная запеканка с мелкими макаронами
Творожная запеканка с мелкими макаронами. Это необычный, но очень вкусный творожный десерт с добавлением мелким макарон или берите мелкую вермишель. Добавьте в запеканку чернослив или изюм.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны фигурные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Макароны фигурные 130 г
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливки 1 ст.лож.
- Чернослив 7 шт.
- Сахар 3 ст лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 12
В первую очередь сварите мелкие макаронные изделия в подсоленной воде. Слейте полностью жидкость.
Шаг 2 из 12
Чернослив замочите в теплой воде на 15 минут, потом ополосните и мелко нарежьте.
Шаг 3 из 12
Подготовьте творог, яйцо и сливки с крахмалом.
Шаг 4 из 12
Загрузите в блендер творог, яйцо и крахмал.
Шаг 5 из 12
Всыпьте сахар и сливки.
Шаг 6 из 12
Перебейте в однородную массу.
Шаг 7 из 12
Творожную массу переложите в другую посуду, добавьте макароны, перемешайте.
Шаг 8 из 12
Добавьте чернослив, перемешайте.
Шаг 9 из 12
Смажьте форму для выпекания маслом и переложите творожную массу.
Шаг 10 из 12
Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 30, до золотистой корочки.
Шаг 11 из 12
Запеканку нужно полностью остудить, не вынимая из формы, а потом нарезать и посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!