Жаркое в сливках, запеченное в горшочках
До чего же вкусны блюда, приготовленные в горшочках. Мясо получается очень нежным. Ароматы всех продуктов пропитываются вкусами друг друга. А в дополнении со сливками просто не оторваться.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 6-8 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы 400 г
- Сливки 300 мл
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать на кусочки и обжарить немного на сильном огне.
Шаг 2 из 5
Лук и картофель почистить и помыть.
Шаг 3 из 5
Грибы обжарить вместе с нарезанным луком.
Шаг 4 из 5
В горшочки сложить обжаренное мясо, нарезанный сырой картофель, обжаренные грибы. Соль и специи добавляем по вкусу. Поливаем сливками. Посыпаем зеленью. Если любите сочнее, можно добавить немного воды.
Готово!
Ставим в духовку при 200С на 40 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!