Жаркое с курицей и картофелем в горшочках
Очень вкусное, ароматное блюдо, приготовленное по-деревенски, в горшочках, обязательно вам понравится.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 400 гр
- Картофель 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кубик куриного бульона 1 шт
- Свежий укроп пучок
- Перец черный горошком 5-6 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 1-2 ст.ложки
- Вода 1,5 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Картошку почистить и порезать крупными кусочками.
Шаг 2 из 11
Уложить равномерно по горшочкам.
Я брала два горшочка и поэтому ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Я брала два горшочка и поэтому ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Шаг 3 из 11
Сделать зажарку из лука и моркови на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 11
Добавить зажарку в горшочки.
Шаг 5 из 11
Мясо курицы порезать на небольшие куски.
Шаг 6 из 11
Уложить в горшочки.
Шаг 7 из 11
Посыпать сухим куриным бульоном.
Шаг 8 из 11
Добавить измельченный свежий укроп,
Шаг 9 из 11
черный перец горошком, лавровый лист и залить водой, чтобы чуть скрывала продукты.
Посолить по вкусу.
Посолить по вкусу.
Шаг 10 из 11
Закрыть горшочки крышками и поставить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Готово!
Готовое блюдо употреблять прямо из горшочков.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!