Жаркое из куриной грудки с грибами
Жаркое из куриной грудки с грибами мне очень нравится, потому что оно и вкусное и сытное и готовится относительно быстро. Если нет шампиньонов, их можно заменить на вешенки.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Масло растительное для жарки
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь трем на терке, лук мелко режем. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем на среднем огне овощи пару минут.
Шаг 2 из 5
Затем добавляем порезанные грибы и куриную грудку.
Шаг 3 из 5
Перемешиваем. Наливаем стакан воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15 минут.
Шаг 4 из 5
Затем солим и перчим по вкус. Готовим еще пару минут, а затем выключаем плиту.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!