Домашнее жаркое с киви.
Удивительно нежное и вкусное мясо.
Ингредиенты
- Свинина 500гр
- Киви 1-2шт
- Помидор 1шт
- Лук 2шт
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2стл (маринад)
- Масло подсолнечное 2стл (для жарки)
- Лавровый лист 1шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Нарезаем мясо не мелко, нормальными кусочками.
Нарезаем киви соломкой, лук и помидор мелко.
Нарезаем киви соломкой, лук и помидор мелко.
Шаг 2 из 5
Добавляем к мясу соль, перец и масло. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник. В принципе достаточно и полчаса для того, чтобы мясо промариновалось.
Шаг 3 из 5
В сотейнике разогреть масло и быстро обжарить слегка мясо. Жидкость добавлять не надо. Добавить лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Накрываем крышкой. Засекаем 30мин. И ВСЕ!!!!!
Готово!
Накрываем на стол. Удивительно нежное и вкусное мясо. Минимум усилий и удивительное вкусное и нежное мясо Вам обеспеченно. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Зайка, мы тоже очень любим с киви готовить!
манюша,
Спасибо большое! Очень вкусно!!!