Зразы из хека с крабовыми палочками
Зразы из хека с крабовыми палочками. Разнообразьте свое меню такими вкусными и яркими зразами. Рыбу можно использовать любую морскую или речную - щуку. Из одной рыбы выходит 4 большие котлеты.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Крабовые палочки 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить рыбу от костей и шкурки.
Шаг 2 из 8
Крупно нарезать лук и зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Загрузить в блендер рыбу, лук, чеснок, вбить яйцо, добавить паприку, соль, перец и ложку муки.
Шаг 4 из 8
Перебить до однородной массы.
Шаг 5 из 8
Сформировать лепешку, выложить половину крабовой палочки.
Шаг 6 из 8
Сформировать котлеты, обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
И жарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!