Зразы с начинкой
Предлагаю вкуснейший вариант картофельных зраз!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Плавленный сыр 150 гр
- Колбаса варенка 300 гр
- Мука пшеничная 0,5 стак.
- Мука кукурузная 0,5 стак.
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварить картофель, очистить и натереть на терке
Шаг 2 из 7
Добавить кукурузную и пшеничную муку, яйцо, немного соли и хорошо перемешать
Шаг 3 из 7
Нарезать плавленный сыр небольшими кусочками
Шаг 4 из 7
Натереть колбасу на мелкой терке
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками сформировать "котлетки", положив внутрь немного колбасы и кусочек плавленного сырка
Шаг 6 из 7
Обвалять в кукурузной муке и обжаривать до румяной корочки на растительном масле
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!