Розовый маринованный лук
Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок.
Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам.
Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам.
Ингредиенты
- Среднего размера красный лук 4 шт.
- Рисовый уксус 1 стакан
- Крупный сахарный песок 6 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Вода 1 1/2 стакана
- Свежий розмарин веточками несколько
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Тонко порезать луковицы.
Шаг 2 из 4
В кастрюлю вылить рисовый уксус, добавить сахар и соль, затем воду. Поставить на огонь , довести до кипения и кипятить 2 мин. Снять тут же с огня.
Шаг 3 из 4
Разложить лук по чистым баночкам после стерилизации,разлить этот маринад, разложить по веточкам розмарина. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 день. На следующий день будет готово.
Готово!
Используем для гамбургеров или сэндвичей, салатов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо!