Пюре из крыжовника на зиму

3.67
3 голоса
Летняя пора нам дарит большое количество разных фруктов и ягод, хочется хоть не много заготовить для зимней поры. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления пюре из крыжовника и мяты. Вкусно. Очень похоже на пюре из киви. Буду использовать при приготовлении тортов, в качестве прослоек затянутых желатином.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Из крыжовника сорвать корешки и хвостики.
Шаг 3 из 6
Перебить в блендере с листьями мяты.
Шаг 4 из 6
Добавить сахар. Перебить.
Шаг 5 из 6
Протереть через сыто. Косточки нам не нужны.
Готово!
Готово. Замораживать буду в пластиковых ланч - боксах.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Мне вкусное такое пюре, уже представляю его в качестве прослойки в торте!
17 июля 2017 11:35
Очень понравилось! Крыжовник закончился, но рецепт сохраню!
17 июля 2017 09:30