Компот из крыжовника, лимона и мяты на зиму (консервация)
В рецепте нет ничего сложного. Количество продуктов и воды индивидуально, зависит от размера ягод и прочего. Главное: простерилизуйте литровые банки, наполните подготовленным крыжовником, добавьте кусочки лимона, листочки мяты, сахара по три столовых ложки и залейте водой, сколько войдет. Такой компот можно закатать на зиму или остудить в холодильнике и пить сейчас! Итак, смотрите, как приготовить компот из крыжовника.
Ингредиенты
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте необходимые продукты. Мяту хорошо промойте в холодной воде, у крыжовника обрежьте хвостики, простерилизуйте банки и крышки.
Шаг 2 из 5
Листочки мяты оборвите с веточек, лимон порежьте произвольно кусочками.
Шаг 3 из 5
В стерильную банку положите треть банки ягод, пару колечек лимона, листочки одной веточки мяты.
Шаг 4 из 5
Залейте кипятком. Прикройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Готово!
Слейте воду, доведите ее снова до кипения, залейте обратно в банку, всыпьте сахар и закатайте компот. Заверните в одеяло, оставьте на сутки, после можно унести в прохладное место для хранения.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!