Сливы, маринованные со свеклой (кусочками)
Понравилось сочетание, и как по цвету подходят! )))
Пропорции свеклы и слив в банке - по вкусу.
Пропорции свеклы и слив в банке - по вкусу.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра говяжьи
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- На поллитровую банку: по 2 ч.л соли и уксуса
- Сливы произвольно
- Свекла произвольно
- Пряности (перец черный горошек, лавр.лист, гвоздика)
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Свеклу отварить и охлажденную нарезать средними кусочками.
Шаг 2 из 4
Сливы промыть, наколоть в нескольких местах зубочисткой.
Шаг 3 из 4
В чистую банку на донышко выложить специи по вкусу (перец, лаврушка, гвоздика), сложить красиво поочередно свеклу и сливы. Залить кипятком, дать постоять намного, затем слить его при помощи крышечки с дырочками. Добавить в банки соль и уксус, залить доведенной до кипения водой и залить снова.
Готово!
Закатать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!