Сорбет из крыжовника.

Понравился 0 поварам Просмотрен 18899 раз
фото рецепта: Сорбет из крыжовника.
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получается совершенно сказочный и неповторимый! Натуральная свежесть! Никаких льдинок! Идеальный вкус, цвет и консистенция! Пробуйте, пожалуйста!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Для приготовления сорбета, нам понадобится крыжовник, вода, сахар и мята.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №1
Шаг 2 из 7

Крыжовник моем и вытираем бумажными полотенцами. У него маникюрными ножницами отрезаем хвостик и цветоножку. Выкладываем в стакан от блендера.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем воду и перебиваем. Крыжовник ягода плотная и плохо пробивается без жидкости.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №3
Шаг 4 из 7

В стакан с крыжовником добавляем сахар. Продолжаем пробивать вместе до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Мы это делали в несколько приёмов.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №4
Шаг 5 из 7

Перекладываем сорбет посудину с более высокими бортами, чтобы легко можно было перемешивать.Ставим в морозильную камеру и 1 раз в час вынимаем и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 4-5 часов сорбет готов.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №6
Готово!

Выкладываем на тарелочки и угощаем родных и близких!

Фото приготовление рецепта: Сорбет из крыжовника. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ооооо, это круто!!! У нас есть такое - сделаю, спасибки!
25 июня 2015 00:31
Обязательно попробую! Дите не ест крыжовник, а витаминами напичкать разными хочется. Том, если делать в мороженице, получится ведь?
24 июня 2015 23:08
прелесть какая! Дразнишься, да?
24 июня 2015 22:33
Похожие рецепты по ингредиентам