Компот из кизила с яблоками на зиму
Компот из кизила с яблоками на зиму получается очень ароматным. Яблоки для компота можно брать абсолютно любые, не важно какого сорта. Количество яблок и кизила указано на 1 трехлитровую банку.
Ингредиенты
- Кизил горсть
- Яблоко 2-3 шт
- Вода 2,5 л
- Сахар по вкусу
- Кислота лимонная 0,3 ч.л
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, нам понадобятся кизил и яблоки.
Шаг 2 из 6
Берем трехлитровые банки и складываем в них кизил и порезанные яблоки.
Шаг 3 из 6
Затем заливаем крутым кипятком и оставляем на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Затем воду обратно сливаем в кастрюлю.
Шаг 5 из 6
В воду кладем сахар и лимонную кислоту, пробуем на свой вкус. Сцеженная вода уже имеет характерный вкус компота, поэтому пробуем на вкус, как будто вы варите обычный компот.
Готово!
Затем заливаем банки кипящим сиропом и закатываем. Компот на зиму готов, удачных вам заготовок !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!