Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт из моих давних поездок в Польшу, там такое блюдо называется zapiekanka pieczarkami (шампиньонами) и готовится на багете. Это мой вариант этого блюда на тостовом хлебе.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез по вкусу
- Хлеб тостерный 8-10 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Почистим шампиньоны. Вымоем помидоры
Шаг 2 из 9
Трем сыр на мелкую терку
Шаг 3 из 9
Затем трем на крупную тёрку шампиньоны
Шаг 4 из 9
Солим и перчим по вкусу, разбиваем сырое яйцо и перемешиваем. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов
Шаг 5 из 9
На тостовый хлеб выкладываем начинку и кладём на решетку для запекания.
Шаг 6 из 9
Слегка смазываем майонезом и кладём кружочек помидора и отправляем в духовой шкаф на 15 минут.
Шаг 7 из 9
Достаем готовые запеченные бутерброды из духового шкафа.
Шаг 8 из 9
Готовые запеченные горячие бутерброды из шампиньонов с сыром
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!