Бутерброды с сельдью по-голландски
В Голландии очень любят и продают малосольную сельдь, а точнее в киосках, бутерброд с сельдью, маринованным огурцом и луком. И хотя у нас нет возможности купить данную сельдь, приготовим себе такой голландский бутерброд с хорошего качества жирной , малосольной сельдью.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Голландская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Багет 0,5 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Лук нарезаем колечками и удаляем внутреннюю часть.
Шаг 2 из 11
Багет, или батон нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 3 из 11
Подсушиваем их с двух сторон на сковороде, или гриле.
Шаг 4 из 11
Остужаем.
Шаг 5 из 11
Выдавливаем из фунтика майонез на каждый кусочек багета.
Шаг 6 из 11
И каждый кусочек смазываем майонезом.
Шаг 7 из 11
Маринованные огурцы нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 8 из 11
На багет выкладываем сельдь, на неё огурец.
Шаг 9 из 11
Сверху кольцо лука
Шаг 10 из 11
И опять капелька майонеза. Можно украсить листочком петрушки. Бутерброд готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!