Картофельные горячие бутерброды
Очень вкусные горячие бутерброды с картошкой. Так как они довольно-таки сытные, то великолепно подойдут не только для завтрака, но и для легкого ужина, или просто для перекуса.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 120 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Батон 200 гр.
- Масло растительное 4 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Картофель натереть на средней терке.
Шаг 3 из 10
Немного отжать, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 10
Добавить натертый на мелкой терке лук.
Шаг 5 из 10
Вбить 2 яйца.
Шаг 6 из 10
И перемешать.
Шаг 7 из 10
Батон порезать ломтиками, намазать на них картофельную массу.
Шаг 8 из 10
На сковороде разогреть растительное масло, выложить бутерброды намазанной стороной вниз.
Шаг 9 из 10
Обжарить с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
Готово!
Подавать на стол горячими. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!