Кальмары фаршированые
Очень вкусное блюдо. Можно подавать как второе блюдо или как закуску.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кальмар 2 шт.
- Крабовое мясо 50 г.
- Лук-порей 15 г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Твердый сыр 20 г.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кальмары очистить, помыть и отварить в кипящей воде в течение 2 минут. Дать остыть.
Если хотите, можно обрезать хвост.
Если хотите, можно обрезать хвост.
Шаг 2 из 8
Крабовое мясо мелко нарезать.
Шаг 3 из 8
Перец помыть, удалить семена и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук-порей помыть и мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Смешать лук, крабовое мясо и перец, посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать.
Начинка готова!
Начинка готова!
Шаг 6 из 8
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 7 из 8
Наполнить начинкой тушки кальмаров и выложить их в сковороду. Украсить майонезом и посыпать сыром. Запекать 10 минут при 150С.
Готово!
Выложить на тарелку и подавать. Подавать с овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!