Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 23512 раз
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к столу как в качестве салата так и закуски из морепродуктов. Вкусно и очень просто. Чтобы кальмары и осьминоги не были резиновые, а мягкие, кипятить их долго не нужно, буквально пару минут.
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Осьминог 2 шт.
- Морковь 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус рисовый 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Приправа для моркови по-корейски по вкусу
- Кунжут щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кальмар у меня очищенный, разморозить, нарезать колечками. Осьминог нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
За кипятить воду, добавить лавровый лист и душистый перец. Отправить в воду морепродукты. Когда вода повторно закипит убрать шумовкой отварные морепродукты.
Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терку для корейских овощей. Морковь через пресс или на терку.
Шаг 4 из 7
Соединить все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Добавить специи по вкусу, соевый соус и рисовый уксус. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Накрыть пищевой пленкой и отправить на час в холодильник для маринования.
Готово!
По желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, очень вкусно!
26 ноября 2017 23:13
Ответить
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью. Весна вре ...
11.04.2021, 18:46
ihajse
Капуста в пакете
Этот рецепт из серии быстрых и вкусных рецептов. Готовить ее одно уд ...
09.06.2018, 20:43
тамара агапитова
Запеканка с курицей, беконом, капустой и грибами
Запеканка это простое и вкусное блюдо, на подготовку которого уйдет ...
09.01.2017, 15:41
тамара агапитова
Квашеная капуста проще простого
Дома я никогда сама не квасила капусту, мы всегда покупали на рынке, ...
15.10.2013, 14:10
Ursula1
Капуста маринованная
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной маринованной капусты с ...
01.11.2020, 22:41
YulyaMukuta
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Тушеная капуста с маринованными груздями
В нашей семье все любят капусту в любом виде. Сырую в салатах, кваше ...
27.11.2017, 19:53
Zoya7
Маринованная капуста со свеклой и чесноком
Маринованная капуста с чесноком и свеклой. Это рецепт капустного сал ...
31.01.2019, 17:22
lorik26
Капустный салат с колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень вкусный капустный салат с колбасой и свежим огурцо ...
14.07.2016, 22:49
Елена Калинина
Салат из молодой капусты с огурцами и яйцами
Данный салат получается довольно легкий и полезный. Заправку использ ...
24.07.2017, 01:30
Evangelina
Ира Ли