Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 22289 раз

Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к столу как в качестве салата так и закуски из морепродуктов. Вкусно и очень просто. Чтобы кальмары и осьминоги не были резиновые, а мягкие, кипятить их долго не нужно, буквально пару минут.
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Осьминог 2 шт.
- Морковь 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус рисовый 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Приправа для моркови по-корейски по вкусу
- Кунжут щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кальмар у меня очищенный, разморозить, нарезать колечками. Осьминог нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 7
За кипятить воду, добавить лавровый лист и душистый перец. Отправить в воду морепродукты. Когда вода повторно закипит убрать шумовкой отварные морепродукты.

Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терку для корейских овощей. Морковь через пресс или на терку.

Шаг 4 из 7
Соединить все ингредиенты.

Шаг 5 из 7
Добавить специи по вкусу, соевый соус и рисовый уксус. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Накрыть пищевой пленкой и отправить на час в холодильник для маринования.

Готово!
По желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, очень вкусно!
26 ноября 2017 23:13
Ответить
Блины на завтрак с разными вкусами
Хочу поделиться с вами просто отличным завтраком из блинов с разными ...
11.09.2016, 15:37
ihajse
Омлет с курицей, лисичками и помидорами
Предлагаю вам приготовить очень вкусное, сытное и быстрое в приготов ...
05.07.2020, 22:05
uliay
Фаршированные яйца
Аппетитная и вкусная закуска из белых грибов ...
16.03.2014, 12:20
Marina30
Тертый пирог с апельсиновым джемом и корицей
Тертый пирог - простая домашняя выпечка, вкусная и ароматная. Готови ...
13.02.2015, 19:23
Zoya7
Рулеты из яиц со свеклой
Рулеты из яиц со свеклой. Яркое и очень вкусное блюдо и полезное. Св ...
18.04.2017, 11:24
lorik26
Торт "Нежное облако"
Хочу предложить вашему вниманию вкусный и легкий тортик-суфле! Делат ...
14.11.2014, 23:28
Tamara Shepeleva
Пирог с яблочным джемом
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный яблочный пирог для своих ...
29.07.2016, 19:04
ihajse
Шпинатные блины с гусиным паштетом
Вкусный и быстрый ужин.
15.03.2013, 19:48
Татьяна Маражо
Шикарный бисквит из микроволновки за 10 минут.
Шикарный бисквит, который печётся в микроволновке 10 минут! Просто, ...
03.01.2013, 20:37
barska
Сметанные кексы с клюквой
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно ...
21.05.2015, 15:36
asvetlanatur