Бургер из портобелло, фаршированного колбасками

0 голосов
Бургер из гриба портобелло может заменить вам обед или перекус. Сытный, сочный и вкусный. продукты даны из расчета на две порции.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Гриб портобелло относится к семейству шампиньонов, только очень большой и мясистый. Он очень хорошо заменяет мясо. одним грибом можно вполне насытиться. Прежде всего гриб портобело обмазываем с двух сторон оливковым маслом, солим и обжариваем на сковороде -гриль до плоского мягкого состояния. нарезаем колбаски. Колбасу можно взять и копченую, у меня- сосиски. Можно использовать помидор, а можно взять кетчуп.
Шаг 2 из 7
Обжаренный с двух сторон гриб выкладываем на разделочную доску и смазываем майонезом.
Шаг 3 из 7
Теперь сверху выкладываем немного горчицы.
Шаг 4 из 7
Следующий слой- колбаски.
Шаг 5 из 7
Теперь кладем либо кусочек помидора, либо просто поливаем кетчупом и добавляем немного зелени.
Шаг 6 из 7
Сверху бургер накрываем пластиной бутербродного плавленного сыра.
Готово!
Отправляем наш бургер в разогретую до 180 Г с духовку на 10- 12 минут. Кушать бургер следует горячим. Приятного аппетита!
P.S.: начинку для такого бургера можно сделать любую, главное, чтобы был гриб портобелло.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Ого-го! Вот это гриб!
Вкусно!
16 апреля 2015 19:30