Свинина под остро медовым соусом

0 голосов
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала на лепешках. Рецептов лепешек на сайте много, а соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/konservaciya/31177-ostro-medovyy-sous.html
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезать тонкой полоской. Посолить.
Шаг 2 из 8
Обвалять в муке.
Шаг 3 из 8
Приготовить соус.
Шаг 4 из 8
Мясо жарить на оливковом масле до корочки минут 5-10 на среднем огне. Потом вылить соус, убавить огонь и тушить мясо до готовности под крышкой.
Шаг 5 из 8
В сковороде должна остаться жидкость.
Шаг 6 из 8
На лепешки выложить мясо.
Шаг 7 из 8
Сметану смешать с жидкостью со сковороды и перемешать.
Готово!
Посыпать мясо зеленью и полить сметанным соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!