Свинина с капустой, перцем и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4236 раз
Свинину приготовим вместе с овощами, что сделает мясо сочнее и вкуснее. Овощи тоже получаются аппетитными и вбирают в себя вкус мяса. Свежий шпинат и чеснок наполняют блюдо своими ароматами, добавляем. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусное и насыщенное.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Шпинат пучок
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем кусочками и обжариваем на сильном огне в подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Как только появилась румяная корочка, добавляем нарезанный лук и все перемешиваем. Продолжаем готовить на среднем огне.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем капусту и снижаем температуру. Готовим под крышкой, периодически помешивая.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец режем небольшими кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Добавляем соль. Готовим еще минут 15 на малом огне под крышкой.
Шаг 5 из 6
Мясо с овощами убираем с огня и добавляем шпинат и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут.
Готово!
Свинина с капустой, перцем и шпинатом готова. Посыпаем черным перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
19 августа 2018 09:55
Ответить
Домашняя буженина в фольге
При изобилии мясных изделий в магазинах все-таки лучше некоторые из ...
25.02.2016, 21:03
Zoya7
Свинина по-грузински в духовке
Готовится свинина с кинзой, петрушкой, укропом и чесноком совсем не ...
11.06.2018, 11:12
Marina30
Шашлык из духовки
Иногда очень хочется поесть шашлыка, но нет возможности выехать на п ...
13.04.2016, 17:30
тамара агапитова
Шашлык из свинины
Вот и начался *шашлычный сезон*: предвкушая удовольствие от трапезы ...
30.03.2017, 13:03
тамара агапитова
Жаркое с картофелем и чесноком
Жаркое с картофелем и чесноком. Для этого блюда я использовала свину ...
20.06.2017, 21:47
lorik26
Шашлык в томатном соке
Представляю вашему вниманию личный выбор автора в вопросе мариновани ...
26.06.2015, 20:49
ONeil
Шашлык маринованный в соусе из слив
Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на м ...
05.05.2020, 13:45
Marina30
Отбивные из свинины в хрустящей панировке
Отбивная из свинины в хрустящей панировке - это палочка выручалочки ...
27.01.2021, 11:38
Marina30
Свиной ошеек с капустой и грибами
Свиной ошеек с капустой и грибами. Здесь важно ошеек готовить отдель ...
31.07.2017, 10:56
lorik26
Буженина в соево-медовом маринаде
Предлагаю рецепт приготовления буженины в маринаде из мёда и соевого ...
15.02.2016, 19:09
Zoya7

тамара агапитова