Свинина с капустой, перцем и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3458 раз
Свинину приготовим вместе с овощами, что сделает мясо сочнее и вкуснее. Овощи тоже получаются аппетитными и вбирают в себя вкус мяса. Свежий шпинат и чеснок наполняют блюдо своими ароматами, добавляем. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусное и насыщенное.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Шпинат пучок
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем кусочками и обжариваем на сильном огне в подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Как только появилась румяная корочка, добавляем нарезанный лук и все перемешиваем. Продолжаем готовить на среднем огне.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем капусту и снижаем температуру. Готовим под крышкой, периодически помешивая.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец режем небольшими кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Добавляем соль. Готовим еще минут 15 на малом огне под крышкой.
Шаг 5 из 6
Мясо с овощами убираем с огня и добавляем шпинат и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут.
Готово!
Свинина с капустой, перцем и шпинатом готова. Посыпаем черным перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
19 августа 2018 09:55
Ответить
Мясо по-европейски
Свинина по-европейски украсит любой праздничный стол. Мясо получаетс ...
21.03.2015, 23:30
oksanaigor
"Мясной веер".
Очень оригинальное и сытное блюдо.
12.02.2013, 07:38
Marina30
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Корейка с пряностями и луком
Свиная корейка приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ...
26.07.2016, 23:39
mnat
Корейка с черносливом и чесноком
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вм ...
26.03.2018, 15:50
mnat
Корейка свиная жареная
Сочное жареное мясо на сковороде. Чтобы ужин удался, предлагаю взять ...
09.07.2019, 14:15
OdryParker
Корейка праздничная
Для праздничного стола можно приготовить эту дорогую часть говядины, ...
27.01.2013, 20:08
Апрель
Запеченная корейка с луком
Блюда из свиной корейки отличаются сытностью, ароматом и сочностью. ...
14.11.2017, 11:22
Marina30
Корейка с горчицей
Праздничное или воскресное блюдо, готовится просто.У меня вес меньше ...
24.01.2013, 01:50
Апрель
Эскалоп из свинины гриль в пряных травах
Предлагаю рецепт весенне-летнего сезона свинина приготовленная на гр ...
04.05.2020, 17:02
Marina30