Свинина с капустой, перцем и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4194 раз
Свинину приготовим вместе с овощами, что сделает мясо сочнее и вкуснее. Овощи тоже получаются аппетитными и вбирают в себя вкус мяса. Свежий шпинат и чеснок наполняют блюдо своими ароматами, добавляем. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусное и насыщенное.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Шпинат пучок
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем кусочками и обжариваем на сильном огне в подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Как только появилась румяная корочка, добавляем нарезанный лук и все перемешиваем. Продолжаем готовить на среднем огне.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем капусту и снижаем температуру. Готовим под крышкой, периодически помешивая.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец режем небольшими кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Добавляем соль. Готовим еще минут 15 на малом огне под крышкой.
Шаг 5 из 6
Мясо с овощами убираем с огня и добавляем шпинат и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут.
Готово!
Свинина с капустой, перцем и шпинатом готова. Посыпаем черным перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
19 августа 2018 09:55
Ответить
Запеченная свиная лопатка
Получилась шикарная лопатка: мясо нежное, с пикантным вкусом, и прос ...
30.04.2014, 08:42
ОльгаЧ
Свиная лопатка "Ароматная"
Ароматная свиная лопатка, запеченная с пряностями: розмарином, кориа ...
01.12.2020, 11:40
ОльгаЧ
Тушеная свиная лопатка с восковой фасолью
Тушеная свиная лопатка с картофелем и восковой фасолью. Это скорее з ...
15.08.2017, 10:38
lorik26
Буженина из мякоти свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней буженины из мякоти свиной ...
29.04.2021, 10:52
Marina30
Тушенная свинина в соевом соусе со специями
Тушенная свинина в соусах - соевый и хойсин с орегано и тимьяном. Бл ...
14.02.2016, 14:45
lorik26
Свиная лопатка запеченная
Отличный вариант на завтрак. После бутерброда с таким мясом чувство ...
05.04.2014, 18:39
tanana
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Мясные зразы с красной консервированной фасолью
И опять мясные зразы. На этот раз с консервированной красной фасолью ...
12.10.2017, 20:54
Zoya7
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основн ...
18.04.2012, 14:54
mama Tasi
Отбивные из свиной лопатки
Сегодняшним рецептом хочу доказать вам, что приготовить вкусные дома ...
24.06.2018, 01:23
sarina

тамара агапитова