Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания
Одним из самых удобных способов запекания мяса - это запекание в рукаве. Достаточно нарезать мясо, добавить специи, овощи и можно запекать. Такое мясо всегда получается сочным, так-как готовится в собственном соку и не подгорает. А также после приготовления не нужно мыть посулу.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем крупно.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем крупными дольками.
Шаг 5 из 10
Мясо и овощи солим, перчим и посыпаем специями по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Чеснок нарезаем крупными дольками.
Шаг 7 из 10
Перекладываем мясо, овощи и чеснок в пакет для запекания. Добавляем растительное масло. Завязываем пакет и делаем иглой несколько проколов, чтобы во время запекания пакет не лопнул.
Шаг 8 из 10
Отправляем в заранее разогретую до 190* духовку на 1 час Можно пакет разрезать, чтобы мясо и овощи слегка подрумянились, можно оставить не разрезая, как вам больше нравится.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!