Драники со свининой и зеленью
Сегодня я приготовила традиционное блюдо украинской кухни и всеми так любимые драники со свининой и зеленью. Вкус потрясающий, конечно и калорийно но раз можно. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 250 гр.
- Фарш свиной 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 10 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 40 гр.
- Мука 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее очищенный картофель натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 7
Далее добавить специи по вкусу, свиной фарш.
Шаг 4 из 7
Далее добавить петрушку.
Шаг 5 из 7
Добавить муку и яйцо. Хорошо все перемешать.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить тонкие драники с мясом и зелень с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!