Жареный картофель с сыром и колбасой
Жареный картофель - простое и вкусное блюдо. Чтобы сделать его более диетическим, готовьте его под крышкой с добавлением небольшого количества воды. Он будет не столько жариться, сколько парится. Колбасу добавляйте любую по вкусу и наличию.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Колбаса 100 грамм
- Сыр голландский 30 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Жарить, периодически перемешивая до готовности овощей. Посолить по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавить нарезанную произвольно колбасу. Я взяла копченую.
Шаг 5 из 6
Посыпать блюдо тертым твердым сыром. Накрыть сковороду крышкой и дать сыру расплавиться.
Готово!
Жареный картофель с сыром и колбасой готов. Подаем на завтрак.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!