Шпинатный соус с орешками
Шпинатный соус с орешками. Хочу предложить вам приготовить вкусный соус из шпината с сыром и орехами. Этот соус хорошо сочетается с рыбой. Миндаль можно заменить грецким орехом.
Ингредиенты
- Шпинат пучок
- Миндаль горсть
- Сыр пармезан 15 гр.
- Масло оливковое 100 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Сок лайма по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобятся шпинатные листья. Промыть.
Шаг 2 из 5
Подготовить нужные ингредиенты. Пармезан натереть, миндаль обжарить, измельчить.
Шаг 3 из 5
Соединить шпинат с орехами, чесноком и оливковым маслом. Перебить в блендере.
Шаг 4 из 5
Добавить тертый пармезан, сок лайма, у меня концентрат и по вкусу соль. Еще раз перебить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!