Тигровые креветки на гриле с лимоном
Тигровые креветки на гриле с лимоном. Предлагаю в качестве горячего блюда на праздничный стол приготовить вкусные креветки в сливочном соусе и с сухариками. Вкусно и очень просто.
Ингредиенты
- Креветки 900 гр.
- Соевый соус 50 мл.
- Вино белое полусладкое 50 мл.
- Чеснок 4 зубчика
- Тимьян веточки пару шт.
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лимон 1/2 шт.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится разморозить креветки, у меня был сухая заморозка. Креветки с головой, очистить от панциря, по желанию оставить головы и хвосты. Разрезать по спинке, достать кишку. Промыть и голову.
Шаг 2 из 5
Приготовить маринад из оливкового масла, чеснока, тимьяна, белого вина и соевого соуса.
Шаг 3 из 5
Сложить креветки в противень, сбрызнуть соком лимона. Залить маринадом. Мариновать час.
Шаг 4 из 5
Далее достать с маринада, обжарить на растительном масле с добавлением чеснока по пару минут с каждой стороны.
Готово!
Выложить креветки, подавать с жареным лимоном и сухариками. По желанию приготовить соус. В сковороду где готовились креветки влить сливки, закипятить и полить креветки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!