Фаршированные яйца с голубым сыром
Это наверное самый любимый вид сыра. Я могу его есть просто с чаем, в салатах, в пицце, в тарталетках, в чем угодно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Майонез по вкусу
- Голубой сыр с плесенью 50 гр.
- Зелень по вкусу
- Соль и специи по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Яйца куриные следует отварить.
Шаг 2 из 4
Залейте отваренные яйца холодной водой. Слегка стукните каждое яйцо о что-то ( скарлупа треснет). Верните в воду. Это позволит легче снять скорлупу. После остывания очистить яйца.
Каждое яйцо разрезать пополам. Вынуть желток.
Каждое яйцо разрезать пополам. Вынуть желток.
Шаг 3 из 4
Натрите голубой сыр на терке. Зелень петрушки нарезать. Соедините петрушук, желток и зелень. Перетрите все вилкой или ложкой.
Готово!
Полученной начинкой наполните половинки яиц. Украсить и подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!