Томатный соус с травами (без варки)
Легкий томатный соус идеально подойдет к шашлыку или запеченной картошечке, а также в качестве оригинальной заправки для салата. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Помидор 350 г
- Базилик 5-6 веточек
- Пертушка 5-6 веточек
- Мята 5-6 веточек
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Мятный сироп 1 ч.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры нарезать кусочками, выжать сок с помощью шнековой соковыжималки.
Шаг 2 из 5
Со всех веточек оборвать листья, мелко нарезать. Добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 из 5
Залить томатным соком, перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить мятный сироп, соль, смесь перцев и растительное масло. Перемешать и дать настояться 20-25 минут.
Готово!
Можно подавать! Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!