Розовый соус

0 голосов
Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и чеснок составляют основу соуса, а томатный сок и сметана являются основными ингредиентами. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для приготовления соуса. Я использовала домашний томатный сок с мякотью.
Шаг 2 из 7
В горячее растительное масло отправляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 3 из 7
Когда чеснок начнет немного поджариваться добавляем в него лук.
Шаг 4 из 7
Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем сметану. Даем сметане немного потушиться на маленьком огне.
Шаг 5 из 7
Добавляем томатный сок, соль и перец по вкусу.
Шаг 6 из 7
Тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.
Готово!
Соус готов. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое. Приятного аппетита!

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Отличный соус, я тоже таким голубцы заправляю!
28 июня 2015 00:05
Ага! Универсальный!
28 июня 2015 00:45