Томатный соус с эстрагоном

0 голосов
Экстравагантный томатный соус с эстрагоном, особенно сочетается с пиццей или пастой. Соуса по рецепту хватает на две большие пиццы.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут


Очищенный чеснок мелко порезать и слегка обжарить, после чего вылить туда томатное пюре.



Свежий эстрагон вымыть и оборвать листочки. Стебли нам не понадобятся.



Когда томатное пюре покипит минут 5-7, положить туда нарезанные листочки эстрагона.



Перемешать, прокипятить еще пару минут, посолить и выключить огонь. Если будете класть соус в пиццу — его лучше предварительно остудить.

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!