Закусочные шарики из брынзы
Это необычная, вкусная, яркая и простая в приготовлении закуска! Она удивит и порадует вас своим вкусом!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр брынза
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Брынза 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Перец душистый молотый по вкусу
- Помидоры- черри 140 г
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Петрушка 1 пучок
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Брынзу измельчить с помощью блендера, добавить сливочное масло размягченное, чеснок, пропущенный через пресс, молотый перец и хорошо перемешать до однородной массы.
Шаг 2 из 4
Помидоры черри, предварительно вымытые и обсушенные, помещаем в центр лепешки из брынзы, соединяем концы лепешки и придаем форму шара.
Шаг 3 из 4
Измельчаем петрушку и обкатываем готовые шарики в ней.
Готово!
Охлаждаем шарики в течении получаса и подаем! Для наружного слоя можно использовать укроп, любые орехи, кунжут, паприку, отварной желток и т.д.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!