Простой салат из квашенной капусты
Все знают о пользе квашенной капусты, особенно при нехватке витаминов весной. Салаты из капусты хороши тем, что любой из них можно готовить и с маслом, и без него. Нашинкованная и перетертая капуста выделяет сок, который сам по себе служит заправкой.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 400 гр.
- Сахар по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезаем репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Берем квашеную капусту. Если капусты не сильно соленая, то ее не надо промывать.
Шаг 3 из 5
Добавляем в капусту лук и посыпаем сахаром по вкусу
Шаг 4 из 5
Поливаем маслом и перемешиваем. Полезный салат готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!