Малосольные огурцы по-быстрому
Пересмотрела все рецепты малосольных огурцов на сайте, но такого не нашла. Рецепт до безобразия прост, а результат - превосходен. Время приготовления указано без учёта маринования.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Огурец 1 кг.
- Соль 1,5 ст.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Сок лимонный 1 ,5 ч.л.
- Вода 1,5 ч.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем огурцы: огурцы моем
Шаг 2 из 7
Отрезаем "попки'".
Шаг 3 из 7
Кладём огурцы в пакет, добавляем соль и сахар
Шаг 4 из 7
И остальные ингредиенты, смешиваем лимонный сок (или уксус) с водой и отправляем к огурцам. Завязываем и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре, но даже через один час они уже супер-вкусные. А если ещё на ночь оставить в холодильнике - мммм...
Шаг 6 из 7
Огурчики готовы.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!