Польский салат «Мизерия»
Предлагаю рецепт очень популярного в Польше, простого и лёгкого салата из свежих огурцов, который подходит к мясу, птице или рыбе. Он настолько лёгок в приготовлении, что на него уйдет минимальное количество не только продуктов - мизер, но и времени.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Сметана 30% жирности 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахарная пудра 0,25 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Моем огурцы, и если толстая кожица, то рекомендую её очистить.
Шаг 2 из 7
Трем тонкими слайсами огурцы.
Шаг 3 из 7
Перекладываем огурцы в салатник, по желанию можете сбрызнуть лимонным соком или уксусом. Но это не обязательно.
Шаг 4 из 7
Солим и сахарим, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем сметану и укроп. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Польский салат Мизерия готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!