Ветчина «Праздничная»
Праздничное блюдо, которое вкуснее любой колбасы! Порадует вас и в будни, и в празники. Не требует стояния у плиты. Всё готовит духовка.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина (мякоть, куском) 600 - 700 г
- Соль перец
- Мёд 2 ст.л.
- Горчица (сладкая) 1 ст.л.
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Белый винный уксус/ белый бальзвамико/ яблочный 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Продукты.
Разогреть духовку до 180*С.
Разогреть духовку до 180*С.
Шаг 2 из 4
Мясо помыть, промокнуть бум. полотенцами, хорошо посолить и поперчить свежемолотыми приправами.
Смешать для соуса мёд, уксус, горчицу,соевый соус, соль и перец
Смешать для соуса мёд, уксус, горчицу,соевый соус, соль и перец
Шаг 3 из 4
Поместить свинину в рукав для запекания, залить соусом, хорошо взболтнуть всё вместе, завязать рукав с другой стороны и сделать несколько надрезов вверху для выхода пара.
Готово!
Запекать мясо в рукаве 45-50 минут.
Остудить. Нарезать порционно. Вкусно в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
Остудить. Нарезать порционно. Вкусно в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!