Рисово-пшенная каша с мясом в мультиварке
Рисово-пшенная каша с мясом, приготовленная в мультиварке это очень вкусное полноценное блюдо. Готовится каша по типу плова. Получается очень вкусной, а благодаря добавлению куркумы - еще и красивого цвета.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 350-400 гр
- Рис 1.5 ст.л
- Пшено 0.5 стак
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Приправа по вкусу
- Куркума 0.5 ч.л
- Масло растительное 50 гр
- Лавровый лист 2 шт
- Чеснок 2 зуб
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Добавляем крупно порезанный лук и морковь. Выставляем программу "Выпечка" на 10 минут.
Шаг 2 из 8
Добавляем порезанное средними кусочками мясо (свинина, говядина, баранина).
Шаг 3 из 8
Вновь выставляем программу "Выпечка" на 10 минут. Посыпаем мясо специями.
Шаг 4 из 8
Рис смешиваем с пшеном и тщательно промываем.
Шаг 5 из 8
Высыпаем смесь круп в чашу мультиварки. Добавляем соль, приправу, куркуму, порезанный чеснок и лавровый лист.
Шаг 6 из 8
Вливаем горячей воды столько, чтобы она покрывала крупу выше на 2 пальца. Выставляем программу "Тушение" на 35 минут.
Шаг 7 из 8
Кашу перемешиваем, подаем в горячем виде с зеленью и овощами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!