Джерки из куриной грудки на виноградном уксусе
В нашей семье очень любят джерки. Сегодня я расскажу вам один из вариантов маринада джерок. Сегодня мы будем мариновать их в виноградном уксусе. Он более мягкий на вкус.
- Вам понадобится:10 ч. 0 мин.
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт
- Соль 1 ч.л
- Соевый соус 6 ст.л
- Уксус винный 2 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем куриную грудки и срезаем все пленки.
Шаг 2 из 6
Затем нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Далее нам понадобится соль, смесь перцев и виноградный уксус.
Шаг 4 из 6
Добавляем все к курице и перемешиваем. Оставляем на 4-5 часов для маринования.
Шаг 5 из 6
Затем выкладываем на противень электросушилки и сушим при 60-70 градусах 5-6 часов.
Готово!
Джерки готовы, приятного вам аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!