Сельдь с французской горчицей и лимонным соком
И в будни, и в праздники вы можете порадовать своих близких замечательной закуской, если приготовите сельдь с французской горчицей и лимонным соком, к которой подадите картофельное пюре. А масло лучше всего использовать ароматное, базарное.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
- Горчица французская 3 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Сельдь у нас малосольная, пряного посола. Используем одну.
Шаг 2 из 7
Разберём сельдь на филе на коже и нарежем на порционные кусочки.
Шаг 3 из 7
Лук нарежем кольцами.
Шаг 4 из 7
На лук выкладываем кусочки сельди.На сельдь кольца лука.
Шаг 5 из 7
На сельдь кольца лука. И всё поливаем соком, половины большого лимона.
Шаг 6 из 7
Распределяем по сельди французскую горчицу и дополняем небольшими ломтиками лимона.Поливаем по вкусу подсолнечным маслом.
Готово!
Наша закуска готова!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!