Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7474 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Закуска из сельди, свеклы и яиц
    Закуска скорее похожа на салат, но оформляется по необходимости порц ...
    30.03.2017, 20:55
    Zoya7Zoya7
    Салат Селедка под шубой без моркови
    Салат Сельдь под шубой готовлю, чаще всего, на праздничный стол. Сущ ...
    28.10.2020, 19:56
    uliayuliay
    Сельдь в майонезе с луком
    Сельдь в майонезе с луком по этому рецепту готовится легко и достато ...
    30.04.2018, 00:40
    EvangelinaEvangelina
    Сельдь под горчичным соусом
    Этот рецепт хорош тем, что селедочке до полной готовности нужно пост ...
    19.12.2015, 19:39
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь с французской горчицей и лимонным соком
    И в будни, и в праздники вы можете порадовать своих близких замечате ...
    19.12.2021, 21:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь в томатном соусе
    Сегодня хочу предложить рецепт удивительно вкусной селёдки. По рецеп ...
    15.11.2020, 14:24
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь под майонезом
    Сегодня приготовим отличную закуску из малосольной сельди. Соус для ...
    26.01.2022, 14:24
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь по-русски
    Нежные кусочки сельди с картошечкой или на черный хлебушек, что може ...
    21.01.2015, 10:05
    Marina30Marina30
    Сельдь под сметанно-икорным соусом
    Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный ...
    07.11.2016, 17:01
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь под шубой с авокадо
    Наверное,в нашей стране найдется мало людей,которые не любят этот зн ...
    28.01.2016, 20:59
    ВьюгаВьюга