Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7724 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из свеклы и сельди
    Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
    01.11.2018, 20:44
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь по-кашубски
    Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, прожива ...
    11.10.2014, 21:32
    МилаМила
    Датский салат с сельдью
    Датский салат с сельдью - это что-то среднее между салатом и закуско ...
    13.05.2018, 22:32
    EvangelinaEvangelina
    Яйца фаршированные селёдочной массой
    Предлагаю сегодня сделать вкусные бутерброды с селедкой и плавленым ...
    20.12.2019, 14:12
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат "Дракошшша"
    Необычное оформление "сельди под шубой":) Забавный мультяшный съедоб ...
    30.07.2012, 12:41
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Селедочный салат
    Селедочный салат с маринованными грибами - шампиньон и свеклой. Свек ...
    28.06.2018, 14:17
    lorik26lorik26
    Сельдь в сметанном соусе с клюквой
    Вкуснейшая закуска из сельди, нежная, с легкими нотками остроты. Отл ...
    22.08.2016, 18:29
    МеленаМелена
    Форшмак из пряной сельди
    Форшмак из пряной сельди. Не знаю классический это рецепт или нет, н ...
    06.12.2020, 18:51
    ihajseihajse
    Сельдь с вишнями
    Довольно необычное сочетание, но это очень вкусно!Рекомендую эту зак ...
    28.09.2014, 02:26
    lakshmilakshmi
    Сельдь маринованная по-домашнему
    Сегодня будем готовить селёдку маринованную по-домашнему. Изначально ...
    22.11.2018, 20:18
    тамара агапитоватамара агапитова