Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 6935 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Хладник литовский
    Эх, какой красочный летний супчик. Освежающий, сытный и не хлопотный ...
    21.07.2012, 01:20
    innulikinnulik
    Салат из свежего щавеля свеклы и зеленого горошка
    Свежий щавель хорошо гармонирует со многими продуктами. И сохраняютс ...
    22.04.2015, 16:05
    lorik26lorik26
    Салат из свеклы с грецкими орехами "Традиционный"
    Традиционный салат из свеклы. Только вместо чеснока я добавила черно ...
    01.08.2019, 22:55
    ЛараЛара
    Салат из яблок и свеклы
    Свежий салатик из яблока и свеклы рекомендую тем, кто любит простые ...
    16.04.2015, 08:00
    bvlenabvlena
    Закусочный салат со свеклой и сельдью
    Вкусный салат с необычной порционной подачей. Очень удобно для фурше ...
    15.11.2014, 16:43
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Свекла тушеная с овощами
    На ваш вкус - основное блюдо, гарнир или холодная закуска. ...
    14.04.2014, 21:01
    tananatanana
    Свекольник с фасолью
    Если вы хотите быстро приготовить свекольник, заранее отварите свекл ...
    05.11.2017, 20:08
    тамара агапитоватамара агапитова
    Борщ по-галицки
    Сегодня приготовим борщ, который очень популярный на Галичине, Его м ...
    04.07.2021, 10:30
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свеклы огурца яйца и сыра
    Свекольный салат со свежим огурцом. Огурец дает свежесть этому салат ...
    08.04.2015, 10:34
    lorik26lorik26
    Салат "Розовая стружка"
    Полезный диетический салат.
    06.12.2012, 11:48
    МиссМисс