Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 6573 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Скандинавский селёдочный салат
    Из сельди можно приготовить множество различных закусок. Я предлага ...
    31.05.2015, 02:21
    asvetlanaturasvetlanatur
    Салат "Сельдь под шубой"
    Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но ...
    09.04.2019, 18:32
    lorik26lorik26
    Селедочное масло с яйцом и укропом
    Наверное, все знают, какой вкусной может быть закуска из селедки с м ...
    23.08.2016, 22:14
    ТорияТория
    Закуска сельдь по-польски
    Сельдь по-польски – это аутентичная закуска из соленой рыбы с яблока ...
    06.01.2018, 00:46
    OdryParkerOdryParker
    Сельдь под яблочно - горчичным соусом
    Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной ...
    17.10.2014, 13:46
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь фаршированная
    Красивая подача сельди и очень вкусная. Нежная. ...
    20.04.2015, 15:57
    lorik26lorik26
    Селедка по-фински с горчицей
    Сельдь по-фински вкусная закуска. Пикантность этому блюду придает до ...
    21.02.2020, 18:19
    PearlPearl
    Сельдь под горчичным соусом
    Сложно представить праздничный стол без всеми любимой закуски селёдк ...
    08.12.2018, 21:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь с вишнями
    Довольно необычное сочетание, но это очень вкусно!Рекомендую эту зак ...
    28.09.2014, 02:26
    lakshmilakshmi
    Сельдь в майонезе с луком
    Сельдь в майонезе с луком по этому рецепту готовится легко и достато ...
    30.04.2018, 00:40
    EvangelinaEvangelina