Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7576 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из сельди с овощами
    Салат из сельди с овощами - свекла, картофель, замороженный горошек. ...
    19.12.2016, 15:18
    lorik26lorik26
    Сельдь с маринованным луком под майонезно - горчичным соусом
    Сельдь с маринованным лучком под майонезно - горчичным соусом. Солен ...
    29.01.2018, 21:08
    ihajseihajse
    Классический вариант салата Шуба
    Этот салат готовила в классическом варианте, с луком и без всяких до ...
    30.11.2015, 19:59
    ТорияТория
    Салат "Дракошшша"
    Необычное оформление "сельди под шубой":) Забавный мультяшный съедоб ...
    30.07.2012, 12:41
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Сельдь закусочная
    Это блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. А пре ...
    24.07.2020, 12:56
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь под шубой с яблоками
    Салат Сельдь под шубой бывает на наших столах минимум 1 раз в год - ...
    15.01.2017, 23:12
    OdryParkerOdryParker
    Сельдь под яблочно - горчичным соусом
    Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной ...
    17.10.2014, 13:46
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат "Сельдь под шубой"
    Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но ...
    09.04.2019, 18:32
    lorik26lorik26
    Сельдь калейдоскоп
    Трудно себе представить застолье без сельди. Закуски из сельди одни ...
    02.03.2018, 14:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Слоёный салат с селёдкой
    Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного слоёного салатика с ...
    18.11.2020, 20:15
    Yulia.Yulia.